İçeriğe geç
AYDUKE

Kullanım alanı · Yeme ve İçme

Pazartesi tasarım, cuma teslim: bir butik pasta atölyesinin haftası

Butik pasta atölyesi bir pastaneden farklı çalışır: vitrin yoktur, her pasta bir siparişle başlar ve günün kaç pasta çıkarabileceği bellidir. Mesajlar ise her gün aynı soruyla gelir: “Cumartesi için doğum günü pastası yapabilir misiniz?” Bu sayfa bir atölyenin haftasını gün gün izliyor; AYDUKE’nin tasarım görüşmesini, tadımı ve teslim saatini nasıl takvime koyduğunu ve dolu günleri sohbette nasıl kapattığını gösteriyor.

  • Teslim saatleri günlük pasta kapasitesiyle; dolan gün sohbette önerilmez
  • Tasarım görüşmesi ve tadım ayrı randevu, işletme onaylı
  • Asistan kişi sayısı, tat seçenekleri ve alerjen sorularını bilgi bankasından yanıtlar

7 gün ücretsiz deneyin, kredi kartı istenmez

Bir hafta

Siparişten teslime atölyenin günleri

Örnek atölyede iki pasta ustası çalışıyor; günde en fazla dört özel tasarım pasta çıkıyor. Aşağıdaki akış tek bir haftayı izliyor.

  1. PazartesiHafta sonu siparişleri için tasarım görüşmeleri. Gece gelen altı mesajdan dördüne asistan cevap vermiş; ikisi görüşme saati almış.
  2. SalıTadım günü. Düğün pastası için iki çift tadıma geliyor; işletme onaylı randevular.
  3. ÇarşambaCumartesinin dört teslim saati dolmuş. “Cumartesi yapabilir misiniz?” mesajlarına asistan dolu olduğunu söylüyor, pazarı öneriyor.
  4. PerşembeKat ve şeker hamuru işleri. Instagram’a geçen haftanın pastası planlandığı saatte çıkıyor.
  5. CumaHatırlatma SMS’leri yarın teslim alacaklara gidiyor; biri teslim saatini değiştirmek için yazıyor, mesaj ustaya düşüyor.
  6. CumartesiTeslimler randevulu saatlerde; kapıda kuyruk yok.

Atölyenin takvimi

Her hizmete süre, kapasite ve ara verilir. Teslim saatlerinin kapasitesi, o gün yapılabilecek pasta sayısını yansıtır.

RandevuKapasiteKural önerisi
Teslim almaGünlük pasta sayısı kadar saatİşletme onaylı; ne kadar önceden sipariş verileceği bilgi bankasında
Tasarım görüşmesiTek müşteriKısa; yüz yüze ya da çevrim içi
TadımTek çift ya da aileİşletme onaylı; düğün ve nişan pastaları için
Pasta yapım atölyesiMasa sayısı kadar katılımcıOtomatik onay; tek seferlik etkinlik

Telefonla alınan sipariş için teslim saatini takvime elle eklersiniz; o saat sohbette de dolu görünür. Pastanın tasarımı, fiyatı ve kaporası AYDUKE dışında, sizin sipariş düzeninizde kalır.

Sipariş öncesi her gün sorulanlar

Asistan bilgi bankanızda olmayan bir konuda uydurmaz; sohbeti size aktarmayı önerir.

  • Kaç gün önceden?

    Doğum günü, düğün ve kurumsal pastalar için en az kaç gün önceden sipariş verilmesi gerektiği.

  • Kişi sayısı

    Kaç kişiye kaç katlı pasta; en küçük ve en büyük boyut.

  • Tat seçenekleri

    Kek ve krema seçenekleri; meyveli, çikolatalı, sade.

  • Alerjen

    Glutensiz, sütsüz, kuruyemişsiz seçenekler; emin olmadığınız yerde “ustamıza sorun”.

  • Teslimat

    Atölyeden teslim alma ya da mekâna teslim; bölge ve ücret.

  • Fiyat ve kapora

    Fiyatın tasarıma göre belirlendiği, kapora kuralı. AYDUKE ödeme almaz.

Çarşamba, 22:10, Instagram DM

Cumartesi için doğum günü pastası isteyen bir anne

Örnek bir konuşmadır; gerçek bir müşteriye ait değildir.

Müşteri: Merhaba, kızımın doğum günü cumartesi. 20 kişilik, üstünde unicorn olan bir pasta yapabilir misiniz?
Asistan: Merhaba. Bu cumartesinin teslim saatleri doldu. Pazar 11:00 ve 14:00 teslim için boş görünüyor; bir de gelecek cumartesi. Tasarım ve fiyatı ustamız sizinle görüşüp belirliyor.
Müşteri: Pazar 11:00 olur. Kızım fındığa alerjik, sorun olur mu?
Asistan: Alerji konusunu ustamıza iletiyorum; kullanılan malzemeleri sizinle teyit edecek. Pazar 11:00 teslim talebiniz için adınızı ve telefonunuzu yazar mısınız?
Müşteri: Adım ve numaram bu.
Asistan: Talebiniz alındı; ustamız tasarım ve kapora için size buradan dönecek. Onaylandığında SMS gelecek.
Örnek konuşma. Asistan yalnızca sizin girdiğiniz bilgilere dayanarak yanıt verir.

Cumartesinin dolu olduğunu sistem günlük kapasiteye bakarak gösterdi. Asistan tasarım ya da fiyat sözü vermedi. “Alerji” devir anahtar kelimesi olduğu için konuşma ustanın ekranına düştü.

Portfolyo işinde paylaşım

Butik pasta müşterisi karar vermeden önce atölyenin işlerine bakar. Gönderi bir kez hazırlanır, seçilen hesaplara aynı takvimle gider; Instagram’da medya zorunludur.

  • Haftanın pastası, kesilmeden önceki hâliyle; Instagram ve Facebook
  • Şeker hamuru figürünün yapılışı kısa videoda; Reels, TikTok ve YouTube
  • Dolu ve boş günler duyurusu; Telegram kanalı ve Instagram
  • Düğün sezonu öncesi tadım duyurusu; Google İşletme Profili ve Facebook grupları
  • Pasta yapım atölyesi tarihleri

Pastanın teslim edildiği etkinlikten misafir fotoğrafı paylaşacaksanız ailenin onayını alın; çocukların yüzünü göstermeyin.

Atölyenin hesabı: ajans mı, usta mı?

AYDUKE bir sosyal medya ajansı değildir; pasta çekimi yapmaz, kampanya fikri üretmez.

Atölye kendisi yürütürse

  • Haftanın pastası akşam planlanır, usta çalışırken hesap boş kalmaz
  • Gün ve kapasite sorularını asistan takvime bakarak cevaplar
  • Hesaplar atölyenin kendi geliştirici uygulamasıyla OAuth üzerinden, panelde adım adım kılavuzla bağlanır
  • Mesajların yapay zekâ ile işlenmesi atölye onay vermeden başlamaz

Ajans ya da serbest uzman varsa

  • Ajans kampanya ve özel gün gönderilerini aynı takvime koyar
  • Sipariş mesajları atölyeye düşer
  • Uzman paketin hesap sınırı içinde birden çok atölyenin hesabını tek panelde tutar, raporları XLSX ya da CSV olarak iletir
  • Ücretsiz bayilik programıyla önerilen işletmeler ödeme yaptıkça komisyon kazanılır

Alerjen ve marka

Alerjen bilgisini emin olduğunuz kadar yazın; çapraz bulaşma konusunda kesin cümle kurmayın, bu soruları ustaya aktarın. Asistan bilgi bankasında yazanı aynen söyler. Çizgi film karakterleri ve marka logoları içeren tasarımları paylaşırken telif ve marka haklarını gözden geçirin. Müşteri bilgileri kişisel veridir; KVKK kapsamındaki aydınlatma yükümlülüğünüzü gözden geçirin. Bu not hukuki tavsiye değildir.

Günlük kapasitenizi demoda tanımlayın

Demo hesabı hemen açılır, kredi kartı istenmez. Teslim saatlerini günlük pasta sayınızla girin, tasarım görüşmesini açın ve “cumartesi pasta yapabilir misiniz?” diye sorun.

Sık sorulan sorular

Asistan pasta siparişi alabilir mi?

Sipariş, tasarım ve fiyat AYDUKE’de tutulmaz. Asistan teslim saati talebini alır ve ayrıntıyı ustaya bırakır; teslim saatini işletme onaylı açtığınız için siz onaylamadan kesinleşmez.

Müşteri tasarım için görsel gönderirse?

Asistan görseli değerlendirip fiyat çıkarmaz. Görselin tasarım görüşmesinde ya da sizin belirlediğiniz yoldan paylaşılmasını bilgi bankasına yazabilirsiniz.

Günde kaç pasta yapacağımı nasıl sınırlarım?

Teslim alma hizmetine günlük kapasitenize göre saat ve kapasite verirsiniz. Saatler dolunca sohbette o gün önerilmez.

Pasta yapım atölyelerine kayıt alabilir miyim?

Evet. Atölyeyi masa sayısı kadar kapasiteyle tek seferlik bir hizmet olarak açarsınız; katılımcı sohbetten kaydolur, onay ve hatırlatma SMS’i alır.

Kurumsal ve toplu siparişler ayrılabilir mi?

“Kurumsal”, “şirket”, “toplu” kelimelerini devir anahtar kelimesi yaparsanız bu sohbetler doğrudan size düşer.

İşletmenizi tek panelden yönetmeye hazır mısınız?

Kredi kartı gerekmeden 7 gün ücretsiz deneyin: hesaplarınızı bağlayın, ilk gönderinizi planlayın, asistanınızı eğitin.