Kullanım alanı · Yeme ve İçme
Tek et lokantası ile şubeli marka: aynı masa sorusuna iki farklı düzen
Et restoranına masa ayırtan kişi çoğu zaman bir sebep söyler: yıldönümü, terfi, müşteri yemeği. Soruları da benzerdir: kuru dinlendirilmiş et var mı, kaç kişilik masa, otopark nerede? Bu sayfa aynı soruyu iki farklı işletmenin nasıl karşıladığını yan yana koyuyor: kasap vitrinli tek bir lokanta ve üç şubeli bir marka. AYDUKE’nin masa takvimini, şubeleri ve özel gün taleplerini nasıl düzenlediğini gösteriyor.
- Salon, teras ve özel oda ayrı kapasiteyle; şubeli markada her şube ayrı hizmet
- Asistan et çeşidi, gramaj ve pişirme sorularını menü bilgisinden yanıtlar
- Misafire onay ve hatırlatma SMS’i, iptal bağlantısıyla
7 gün ücretsiz deneyin, kredi kartı istenmez
İki işletme
Kasap vitrinli lokanta ile şubeli marka
Çekirdek özellikler paketlerde aynıdır; hesap sayısı, medya alanı ve AI kredisi değişir. Farkı işin düzeni yaratır.
Tek lokanta
- Sahibi hem kasapta hem salonda; mesajlara akşam servisinde bakılamaz
- Bir Instagram, bir Facebook, bir Google İşletme Profili
- Salon ve küçük bir özel oda; özel oda işletme onaylı
- Günün vitrin fotoğrafı öğlen planlanır, akşam masası öncesinde görülür
Üç şubeli marka
- Her şubenin masaları ayrı hizmet; misafir sohbette şubeyi seçer
- Her şubenin Google İşletme Profili ayrı bağlanır; ortak duyuru tek seferde hepsine planlanır
- Bilgi bankasında şube adresleri, otopark ve vale, şubeye özgü menü farkları
- Yayın raporları ve sohbet analizi hangi şubenin hangi konuda soru aldığını gösterir
Et restoranına sorulan, menüde tam yazmayan şeyler
Asistan bilgi bankanızda olmayan bir konuda uydurmaz; sohbeti size aktarmayı önerir. Menünüzü ve kurallarınızı bir kez yazmak her akşamki tekrarı keser.
Et çeşidi ve gramaj
Hangi kesimler var, porsiyon mu gramajla mı satılıyor, kemikli et kaç kişilik.
Dinlendirme
Kuru dinlendirilmiş et sunuyorsanız süresi ve her gün bulunup bulunmadığı; önceden haber gerekiyorsa bunu da yazın.
Pişirme
Pişirme dereceleri, masada pişirme ya da servis şekli.
Et yemeyen misafir
Grupta balık, sebze ya da çocuk menüsü isteyenler için seçenekler.
Özel gün
Pasta getirilebilir mi, masa süslemesi yapılıyor mu, sürpriz için ne gerekiyor.
Kıyafet ve otopark
Kıyafet kuralınız varsa, vale ve otopark bilgisi.
Perşembe, 21:05, Instagram DM
Evlilik yıldönümü için masa isteyen biri
Örnek bir konuşmadır; gerçek bir misafire ait değildir.
Boş saatleri sistem salon kapasitesine bakarak gösterdi. Pasta kuralı restoranın bilgi bankasındaydı. Kuru dinlendirilmiş etin o akşam kesin bulunacağına ya da belirli bir masaya söz verilmedi; talep nota yazılıp ekibe bırakıldı.
Masa takvimini kurmak
Alanları hizmet olarak açın
Salon, teras, özel oda. Her birine masa sayısı kadar kapasite ve bir masa için yaklaşık süre verin.
Kalabalık masa ve özel odayı ayırın
Belirli kişi sayısının üstünü ve özel odayı işletme onaylı açın; menü ve kapora konuşulduktan sonra onaylarsınız. AYDUKE ödeme almaz.
Kuralları girin
Ne kadar önceden masa ayrılabileceği, iptal süresi, formda kişi sayısı ve özel gün notu.
Telefonla geleni yazın
Telefonla alınan masa takvime elle eklenir; o saat sohbette de dolu görünür, çift kayıt olmaz.
Menüyü bilgi bankasına aktarın
Web siteniz varsa sahipliği doğrulandıktan sonra taranır; menü Excel ya da CSV ile de toplu yüklenebilir. Elle girilen bilgi siteyle çelişirse elle girilen geçerlidir.
Et restoranının paylaşım dengesi
Gönderi bir kez hazırlanır, seçilen hesaplara aynı takvimle gider; platform uyum denetimi Instagram’da medya zorunluluğu, YouTube ve TikTok’ta video şartı gibi kuralları kontrol eder.
- Kasap vitrininin ya da dinlendirme dolabının sabah fotoğrafı; Instagram ve Facebook’ta öğlen
- Izgarada pişen etin kısa videosu; Instagram Reels, TikTok ve YouTube’a aynı anda
- İş yemekleri için özel oda tanıtımı; LinkedIn’de yalnızca yayın, Google İşletme Profili’nde gönderi
- Bayram ve özel gün çalışma saatleri, bir gün önce
- Şubeli markada her şubenin kendi gününe ait duyurusu ve ortak kampanya
WhatsApp’a gönderi yayımlanmaz; orada yalnızca mesajlaşılır. Misafir fotoğraflarını onaylarıyla paylaşın. Rezervasyonda alınan ad ve telefon kişisel veridir; KVKK kapsamındaki aydınlatma yükümlülüğünüzü gözden geçirin. Bu not hukuki tavsiye değildir.
Ajans, restoran ve serbest uzman arasında iş bölümü
AYDUKE bir sosyal medya ajansı değildir; yemek çekimi yapmaz, kampanya fikri üretmez. Aşağıdaki tablo hangi işin kimde kalabileceğini gösteriyor.
| İş | Restoran AYDUKE ile | Ajans ya da serbest uzman |
|---|---|---|
| Günlük vitrin ve servis gönderisi | Telefonla çekilir, panelden planlanır | İsterse aynı takvime ek gönderi koyar |
| Rezervasyon mesajları | Asistan karşılar, masa takvime düşer | Mesajlar ajansa değil restorana düşer |
| Kampanya ve özel gece | Duyuru planlanır | Görsel ve kurgu ajansta kalabilir |
| Birden çok restoranın hesabı | Şubeli markada tek panel | Paketin hesap sınırı içinde birden çok müşteri tek panelde |
| Rapor | Yayın raporları ve sohbet analizi | XLSX ya da CSV olarak müşteriye iletilir |
Hesaplar restoranın kendi geliştirici uygulamasıyla OAuth üzerinden bağlanır; panelde her platform için adım adım kılavuz var. Mesajların yapay zekâ ile işlenmesi restoran onay vermeden başlamaz. Ajanslar ve serbest uzmanlar için ücretsiz bir bayilik programı da var.
Kuru dinlendirilmiş et gibi sınırlı ürünleri doğru anlatmak
Bazı ürünler her akşam aynı sayıda bulunmaz. Asistanın bunlar hakkında doğru konuşması bilgi bankasındaki cümleye bağlıdır. “Kuru dinlendirilmiş et çeşitlerimiz sınırlıdır, rezervasyonda belirtirseniz mutfak ayırmaya çalışır” gibi bir kayıt, asistanın söz vermeden yardımcı olmasını sağlar.
Aynı mantık şubeli markalar için de geçerlidir. Bir şubede bulunan bir kesimin öbür şubede olmaması sık rastlanan bir durumdur; bunu şube bazında yazmak, misafirin yanlış şubeye gitmesini önler.
Bir yıldönümü masasını demoda ayırın
Demo hesabı hemen açılır, kredi kartı istenmez. Salonunuzu kapasiteyle girin, pasta ve özel gün kuralınızı yazın ve “cumartesi iki kişilik sakin bir masa var mı?” diye sorun.
Sık sorulan sorular
Paket servis ya da kasap satışı siparişi alabilir miyim?
AYDUKE bir sipariş sistemi değildir. Sipariş sorularına bilgi bankasına yazdığınız kanalı (telefon, kendi sipariş sayfanız) söyleyerek yönlendirme yapar.
Özel odayı kapora almadan kesinleştirmek istemiyorum.
Özel odayı işletme onaylı açın. Talep takvime düşer, kaporayı kendi yönteminizle alıp onaylarsınız; onaylandığında misafire SMS gider.
Şubelerimizin menüsü farklı. Asistan karıştırmaz mı?
Bilgi bankasında şube bazında kayıt tutarsanız asistan misafirin seçtiği şubenin bilgisiyle konuşur. Bilgide olmayan bir konuda uydurmaz.
Google’daki yorumlara AYDUKE’den cevap verebilir miyim?
Hayır. Google İşletme Profili için gönderi planlanır; yorumlar ve mesajlar panele düşmez. Facebook ve Instagram yorumları gelen kutusunda görünür.
Yabancı misafirlere hangi dilde cevap verir?
Asistanın cevap dilini siz seçersiniz. Menüde et kesimlerinin İngilizce adlarını da bilgi bankasına eklerseniz yabancı misafirin sorusuna doğru eşleştirme yapar.
İlgili kullanım alanları
İşletmenizi tek panelden yönetmeye hazır mısınız?
Kredi kartı gerekmeden 7 gün ücretsiz deneyin: hesaplarınızı bağlayın, ilk gönderinizi planlayın, asistanınızı eğitin.